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Un délicieux pâté pour votre apéro ou votre repas

Pour l’apéritif ou le repas avec quelques amis, certains produits sont clairement incontournables et vous ne pouvez pas les mettre de côté. Il est donc difficile de résister à des saucisses ou à des rillettes surtout si vous êtes gourmand. Pour recevoir vos amis dans les meilleures conditions, vous pourrez même profiter pleinement de quelques […]

Pourquoi acheter le fromage de chèvre valencay fermier ?

Lorsque vous faites bien le point, vous constatez qu’en France seule, il existe environ 100 variétés de fromages de lait de chèvre réalisées à base de lait cru ou de lait pasteurisé. Certains de ces fromages sont consommés frais et d’autres sont consommés de façon pasteuriser. Ce qui reste intéressant ici, c’est que les laits […]

Thermostat 8 : équivalence en degré

Vous vous apprêtez à réaliser une nouvelle recette de cuisine et vous devez régler votre four sur thermostat 8 ? Si vous ne disposez pas d’un appareil à gaz, il vous faut effectuer une conversion en degrés Celsius : sur de nombreux fours, les boutons de commande privilégient en effet cette unité de mesure. Petit […]

Comment bien choisir son huile d’olive ?

Depuis des centaines d’années, la gastronomie est importante, voire capitale, en France. Il faut dire qu’avec le nombre de produits cultivés localement chaque année dans l’Hexagone, il y a de quoi bien manger. Illustration de cette tendance : l’huile d’olive. Si ce produit est autant apprécié par les consommateurs, c’est que les raisons sont multiples. […]

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